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食用油是否转基因 食品追溯来辨别

发布日期:2018-07-12  来源:中国食品网   浏览次数:100

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  近日,国家市场监管总局发布公告:国家市场监管总局、农业农村部、国家卫生健康委员会三部门联合发布关于加强食用植物油标识管理的公告,明确提出转基因食用植物油应当按照规定在标签、说明书上显著标示。对我国未批准进口用作加工原料且未批准在国内商业化种植,市场上并不存在该种转基因作物及其加工品的,食用植物油标签、说明书不得标注“非转基因”字样。


  公告同时还要求:食用植物油生产企业应当严格按照《食品生产经营企业建立食品安全追溯体系若干规定》等规定,建立食品安全追溯体系,落实质量安全主体责任。

  目前,转基因食品的安全性尚无定论,很多人对各类转基因食品只是抱着试一试的态度,并没有把转基因食品作为首先,因此要求产品的包装上明确表明是否为转基因。但是,在很多食用油的产品标签上,“转基因”这三个字并没有特别醒目,甚至很多消费者在选择食用油时表示看不到此类标识。消费者对自己购买的食品享有知情权,商家也应该承担起对消费者披露产品信息的义务,这时就凸显出食品追溯的重要性。

  国内专业食品追溯平台卓奇食品追溯平台符春彦表示,通过建立食用油可追溯体系,只要一个追溯二维码,消费者用手机扫一扫,产品的所有信息一目了然,包括食用油所用原料的产地、是否为转基因等,这样消费者可以最大限度的获取想要了解的产品信息,企业也通过可追溯为产品做了一次全面宣传,不同的是,这种信息的透明化,会让消费者更加信任。

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